カテゴリー: オフめし倶楽部

  • 黒鯛漬け丼(国産)

    冷蔵解凍の上、お召し上がりください。
    温かいご飯にかけて、または小鉢や一品としてお召し上がりください。

  • まるごと金目鯛煮つけ(三重県産)

    ①製品が入りきる鍋に水を入れ、沸騰させる。

    ②①に凍ったまま・未開封の製品を入れ、再沸騰させる。
    再沸騰後蓋をし、7分前後を目安に温める。
    ※再沸騰後、鍋に蓋をすることを推奨します。
    ※より早く温めたい場合は、事前に冷蔵か流水で解凍してください。

    ③温まったら袋ごと取り出し、お皿に盛付けて、お召し上がりください。

  • 真鱈香草チーズパン粉焼き(国産)

    ①フライパンに大匙2~3程度の油を引き、温める。

    ②冷凍のまま、袋から取りだした製品を重ならないように並べる。

    ③両面を各2~3分程度焼成し、衣がきつね色に色づき、カリっと
    焼き上がってきたら完成。

    ※油が少ない場合は裏返したタイミングで追加してください。
    ※中まで火が通っているか確認ください。

    ④お皿に盛付けて、お召し上がりください。

  • ししゃもパン粉焼き

    ①フライパンに大匙2~3程度の油を引き、温める。

    ②冷凍のまま、袋から取りだした製品を重ならないように並べる。

    ③両面を各2~3分程度焼成し、衣がきつね色に色づき、カリっと
    焼き上がってきたら完成。

    ※油が少ない場合は裏返したタイミングで追加してください。
    ※中まで火が通っているか確認ください。

    ④お皿に盛付けて、お召し上がりください。

  • カマス開き(国産)

    ①未開封のまま、予め冷蔵庫か流水で解凍しておく。
    ※冷凍のままでも使用可能ですが、調理時間はご自身で調整ください。

    ②温めたフライパンに袋から取りだした①をはみ出さない様に並べる。
    ※フライパン用アルミホイルの使用を推奨します。
    ※皮面がある場合は、皮面を下にして焼くことを推奨します。

    ③蓋をして片面を蒸焼きで6~7分程度、焼成する。
    ※中まで火が通っているか確認ください。
    ※身がくずれやすいので片面焼きを推奨します。

    ④お皿に盛付けて、お召し上がりください。

  • ほっけ開き

    ①未開封のまま、予め冷蔵庫か流水で解凍しておく。
    ※冷凍のままでも使用可能ですが、調理時間はご自身で調整ください。

    ②温めたフライパンに袋から取りだした①をはみ出さない様に並べる。
    ※フライパン用アルミホイルの使用を推奨します。
    ※皮面がある場合は、皮面を下にして焼くことを推奨します。

    ③蓋をして片面を蒸焼きで6~7分程度、焼成する。
    ※中まで火が通っているか確認ください。
    ※身がくずれやすいので片面焼きを推奨します。

    ④お皿に盛付けて、お召し上がりください。

  • アジ開き(国産)

    ①未開封のまま、予め冷蔵庫か流水で解凍しておく。
    ※冷凍のままでも使用可能ですが、調理時間はご自身で調整ください。

    ②温めたフライパンに袋から取りだした①をはみ出さない様に並べる。
    ※フライパン用アルミホイルの使用を推奨します。
    ※皮面がある場合は、皮面を下にして焼くことを推奨します。

    ③蓋をして片面を蒸焼きで6~7分程度、焼成する。
    ※中まで火が通っているか確認ください。
    ※身がくずれやすいので片面焼きを推奨します。

    ④お皿に盛付けて、お召し上がりください。

  • 真鱈味噌漬け(国産)

    ①未開封のまま、予め冷蔵庫か流水で解凍しておく。
    ※冷凍のままでも使用可能ですが、調理時間はご自身で調整ください。

    ②温めたフライパンに袋から取りだした①を重ならない様に並べる。
    ※油の使用orフライパン用アルミホイルの使用を推奨します。

    ③両面を各2~3分程度、焼成する。
    ※中まで火が通っているか確認ください。
    ※厚みがある場合は1分程度、蓋をすることをおすすめします。

    ④お皿に盛付けて、お召し上がりください。

  • 鰤塩麹漬け(国産)

    ①未開封のまま、予め冷蔵庫か流水で解凍しておく。
    ※冷凍のままでも使用可能ですが、調理時間はご自身で調整ください。

    ②温めたフライパンに袋から取りだした①を重ならない様に並べる。
    ※油の使用orフライパン用アルミホイルの使用を推奨します。

    ③両面を各2~3分程度、焼成する。
    ※中まで火が通っているか確認ください。
    ※厚みがある場合は1分程度、蓋をすることをおすすめします。

    ④お皿に盛付けて、お召し上がりください。

  • 黒鯛ドライトマトオイル漬け(国産)

    ①未開封のまま、予め冷蔵庫か流水で解凍しておく。
    ※冷凍のままでも使用可能ですが、調理時間はご自身で調整ください。

    ②温めたフライパンに袋から取りだした①を重ならない様に並べる。
    ※フライパン用アルミホイルの使用を推奨します。
    ※オイルソースごと、全て使用してください。

    ③両面を各2~3分程度、焼成する。
    ※中まで火が通っているか確認ください。

    ④お皿に盛付けて、お召し上がりください。